Pavo rotary bisküvi hattı pavo hamurundan yapılan bisküvilerin üretiminde kullanılır.
En düşük kapasiteli hat ile 100 kg/saat, en yüksek kapasiteli hat ile 2500 kg/saat ürün elde edilebilir.
Pavo rotary hattı genel olarak aşağıda sıralanan makinelerden oluşur;

• Yüksek Hızlı Hamur Mikseri
• Hamur Besleme ve Transfer Bandı
• Hamur Parçalayıcı
• Rotatif Makinesi
• Fırına Bırakma Bandı
• Tuz / Şeker Dökücü
• Fırın - Bisküvi Dizici
• Soğutma Bandı   vs.

Bu makinelerin yanına müşterilerden gelen istekler doğrultusunda özel amaçlı makineler, paketleme makineleri ve çeşitli sistemler ilave edilir.